فود تراک میوه
فود تراک میوه به عنوان یک سازه پیش ساخته محسوب می شود که به منظور ارائه انواع میوه های دستچین شده، مورد استفاده قرار می گیرد.
راه اندازی فود تراک میوه می تواند با در نظر گرفتن گرانی اجاره بهای مغازه ها و یا قیمت بالای خرید یک ملک به صورت ثابت، گزینه مناسب و ایده آلی برای ایجاد یک کسب و کار به شمار آید. در واقع امروزه بسیاری از کسب و کار ها مانند فود تراک فست فود، فود تراک سبزیجات، فود تراک غذا ایرانی، فود تراک بستنی فالوده، کافه فود تراک و… در قالب فود تراک محصولات و خدمات مختلفی را ارائه می دهند.
در ادامه این مطلب، مجموعه تولیدی دالیا، به صورت کامل به معرفی فود تراک میوه پرداخته است و در انتهای این مطلب راهکار هایی را برای درآمد زایی از این سازه مطرح نموده است. با ما همراه باشید.
معرفی فود تراک میوه
امروزه با تغییر روش های عرضه و تقاضا در بین مشتریان و کسب و کار های مختلف، بسیاری از مشاغل به سمت پرتابل و سیار شدن روی آورده اند. از این رو لازم دانستیم به منظور آشنایی بیش تر شما، این بخش از مطلب را به بررسی مشخصات فنی فود تراک میوه اختصاص دهیم.
همان طور که پیش تر گفته شد، فود تراک میوه جزو سازه های پیش ساخته می باشد. به طور معمول برای ساخت فود تراک از متریال فایبر گلاس استفاده می شود. چرا که ویژگی ها و مزایای بیش تری نسبت به سایر متریال ها مانند گالوانیزه و آهن دارد.
معرفی فود تراک میوه
در بخش زیرین سازه فود تراک میوه، یک یا دو محور دو چرخ تعبیه می شود که تعداد محور های دو چرخ کاملا به ابعاد و اندازه فود تراک شما بستگی دارد. هم چنین از سوی تولید کننده فود تراک میوه، برای این سازه یک مالبند در نظر گرفته شده است تا با متصل کردن آن به هر نوع خودرویی، حمل و نقل و جا به جایی این سازه برای شما سهولت بخشیده شود.
فود تراک میوه با توجه به نوع محصولاتی که تصمیم به ارائه آن را دارید، تجهیز شده است. برخی از امکانات از سوی عرضه کننده فود تراک میوه، مانند سینک ظرفشویی، پیشخوان، سیستم نورپردازی داخلی و خارجی، کابینت، سیستم آب و فاضلاب، شیر و پمپ برقی و… به صورت پیشفرض بر روی این سازه تعبیه شده اند.
چرا برای ساخت فود تراک میوه از فایبرگلاس استفاده می شود؟
با توجه به مزایا و ویژگی هایی که متریال فایبر گلاس دارد، بدون تردید این نوع مواد اولیه یکی از بهترین متریال های موجود برای ساخت فود تراک میوه محسوب می شود. در این بخش از مطلب به صورت کامل مزایای استفاده از فایبر گلاس برای ساخت فود تراک را برای شما شرح داده ایم:
- وزن سبک
- دارای قابلیت تعمیر
- حمل و نقل آسان
- مقاوم در برابر عوامل جوی مانند باد و باران
- سرعت ساخت بالا
- شکل پذیری آسان و راحت
- مقاوم در برابر جانوران موذی
- مستحکم
برای راه اندازی فود تراک میوه چه کار هایی لازم است؟
همان طور که می دانید، راه اندازی و ایجاد یک کسب و کار در شرایط فعلی کشور، چندان کار راحتی نیست. مجموعه تولیدی دالیا گروپ، در این بخش از مطلب، به منظور هموار تر کردن مسیر راه اندازی فود تراک میوه، نکاتی را آورده است که با توجه به آن ها می توانید در کم ترین زمان ممکن کسب و کار مورد علاقه خود را ایجاد و راه اندازی نمایید:
- پیش از خرید و راه اندازی فود تراک میوه، حتما بودجه خود را مشخص کنید.
- قبل از سفارش، حتما نوع محصولی که تصمیم به فروش آن را دارید مشخص کنید.
- این کار به انتخاب امکانات و تجهیزات مورد نیاز شما کمک خواهد کرد.
- مطمئن شوید که ابعاد و اندازه فود تراک میوه با کسب و کار شما سازگاری دارد.
- در مورد طراحی خارجی آن، برای جذب مشتری بیش تر با تولید کننده مشورت کنید.
- امکانات و تجهیزات مورد نیاز صنف خود را بشناسید.
نکاتی در مورد سفارش و خرید فود تراک میوه
خرید فود تراک میوه باید با آگاهی و اطلاعات کامل صورت پذیرد. در غیر این صورت ممکن است به دلیل عدم آشنایی با نحوه چیدمان، جا نمایی تجهیزات و یا ابعاد و اندازه فود تراک میوه، در زمان آماده سازی سفارش ها و تحویل آن ها به مشتری، دچار مشکل شوید.
نکاتی در مورد خرید و سفارش فود تراک میوه
در ادامه این بخش از مطلب، به صورت کامل تیم دالیا، نکاتی را در رابطه با موارد گفته شده برای شما شرح داده است که با رعایت و توجه به آن ها می توانید با اطمینان خاطر بیش تری ثبت سفارش فود تراک میوه را انجام دهید:
چیدمان فود تراک میوه
پیش از این که برای خرید فود تراک میوه اقدام کنید، لازم است به عنوان یک صاحب کسب و کار، با نحوه چیدمان داخلی این سازه آشنا باشید. در واقع باید لوازم و تجهیزات را به گونه در داخل این سازه جا نمایی کنید تا در حین آماده سازی سفارشات مشتریان، سرعت عمل بالا تری را از خود به نمایش بگذارید.
در صورتی که در این زمینه تخصص و تجربه کافی را ندارید، می توانید با مشاورین دالیا گروپ از طریق شماره ۰۹۱۲۶۷۵۱۹۸۷ در تماس باشید.
ابعاد فود تراک میوه
ابعاد و اندازه فود تراک میوه می تواند نقش مهمی بر روی طراحی و همین طور چیدمان داخلی آن داشته باشد. به طور معمول فود تراک ها در ابعاد ۴ متر و ۲۷ سانتی متر، ۴ متر و ۸۸ سانتی متر و ۶ متر و ۷۱ سانتی ساخته می شوند.
اما لازم است بدانید که بسته به تجهیزات و لوازم و وسایل مرتبط با کسب و کار شما، امکان تغییر این ابعاد وجود داشته و به شما کمک می کند تا سازه ای را کاملا انحصاری و متناسب با کسب و کار خود داشته باشید.
فضای داخلی فود تراک میوه
به منظور راه اندازی یک فود تراک میوه ایده آل، لازم است تجهیزات مورد نیاز خود را بشناسید. شما می توانید محل قرار گیری هر یک از لوازم و وسایل مورد نیاز کسب و کارتان را مشخص نمایید. در غیر این صورت ساخت فود تراک میوه به درستی انجام نخواهد شد.
بهتر است ابتدا تجهیزات مورد نیاز با کسب و کار خود را شناسایی کنید. برای جا نمایی هر کدام از یک کاغذ و خودکار استفاده نمایید. هم چنین توصیه می کنیم برای استفاده بهینه از فضای داخلی فود تراک میوه، به سراغ شلف های آویز از سقف و یا قفسه بندی های مختلف بروید.
بررسی فضای داخلی فود تراک میوه
در ادامه برخی از تجهیزات و لوازم مورد نیازتان را عنوان کرده ایم تا بتوانید موارد ضروری را از بین آن ها انتخاب کرده و برای هر کدام بودجه ای مناسب را در نظر بگیرید:
- تجهیزات برودتی
- تجهیزات پخت
- میز کار و آماده سازی
- سینک ظرفشویی
- تجهیزات گرمایشی
- کابینت و انبار
- فضای سرو
- تهویه
برند سازی فود تراک میوه
از مهم ترین مواردی که باید پیش از طراحی و حتی ساخت فود تراک میوه به آن توجه نمایید، علاوه بر چیدمان داخلی و استفاده درست و بهینه از فضایی که در اختیار دارید، برند سازی آن می باشد.
لازم است به این نکته توجه نمایید که برای سفارش گیری و هم چنین تحویل سفارش مشتریان، به یک پنجره دو دهنه و یا دو پنجره مجزا نیاز خواهید داشت. این کار روند سفارش گیری و تحویل سفارشات را سرعت می بخشد.
لازم است در زمان طراحی و ساخت فود تراک میوه، به این نکته توجه داشته باشید تا مشتریان تازه وارد، بتوانند صفی مجزا از مشتریان منتظر سفارش تشکیل دهند. همین طور با این کار کارایی کارکنان نیز افزایش پیدا می کند.
در ادامه نمونه هایی دیگر از سفارشی کردن فود تراک میوه را برای شما نام خواهیم برد:
- گرافیک های منحصر به فرد
- رنگ های روشن
- مانیتور
- چراغ های ال ای دی رنگی
- چراغ های نور مخفی زیر فود تراک
- منو با تابلو نوری
- منو با تخته سیاه
- تابلو به صورت برجسته
- سایبان
- سیستم های صوتی
- علائم سه بعدی
- بزرگ بودن لوگو
جزییات طراحی فود تراک میوه
حال که مراحل طراحی و ساخت فود تراک میوه را پشت سر گذاشتید، وقت آن رسیده است تا بتوانید به صورت قانونی از کسب و کار و بیزینسی که ایجاد نموده اید، کسب درآمد داشته باشید. در این بخش از مطلب به صورت کامل مواردی که برای قانونی شدن کسب و کار خود نیاز دارید را عنوان کرده ایم:
- برنامه های تجاری
- مقررات بهداشتی و ایمنی
- مجوز های مخصوص و لازم برای راه اندازی فود تراک
- اجازه فود تراک و تجهیزات
- مخزن نگهداری آب
- هزینه تجهیزات
- محاسبه تعداد نیروی کار
- زمینه های خدمات رسانی
- پیدا کردن سیستم POS مناسب
- بستر های بازاریابی
علاوه بر تمامی موارد گفته شده، لازم است با داشتن یک برنامه مشخص، اقدام به ساخت فود تراک میوه کنید. بهتر است برای خرید این سازه، با تولید کننده فود تراک میوه تماس بگیرید. چرا که با در نظر گرفتن بودجه و سرمایه ای که برای راه اندازی این سازه تعیین نموده اید، بهتر است با حداقل هزینه ها کسب و کار خود را راه اندازی کنید.
راهکار هایی برای کسب درآمد بیش تر!
تمامی افرادی که اقدام به خرید و راه اندازی فود تراک میوه می کنند، می خواهند درآمد مناسبی را در این کسب و کار به دست آورند. شاید شما هم جزو افرادی باشید که برای نخستین بار اقدام به راه اندازی یک کسب و کار پرتابل و چرخ دار کرده اید.
از این رو مجموعه دالیا تصمیم دارد به صورت کامل، بر اساس تجربه های افرادی که پیش از شما کسب و کاری سیار و پرتابل را راه اندازی و ایجاد نموده اند، راهکار ها و همین طور نکاتی را شرح دهد که با توجه و انجام هر کدام می توانید تاثیر آن ها در درآمد خود و هم چنین جذب مشتری بیش تر به وضوح مشاهده کنید.
راهکار هایی برای درآمد زایی از فود تراک میوه
به عنوان اولین راهکار درآمد زایی لازم است بگوییم که برای مستقر نمودن سازه فود تراک میوه به دنبال بهترین محل و مکان باشید. ورودی مجتمع های تجاری – تفریحی، ورودی مال ها، ورودی مراکز خرید، ورودی مراکز تفریحی، ورودی پارک ها، ورودی شهربازی های سرپوشیده، ورودی مراکز ورزشی بزرگ، محله های پر جمعیت از ساختمان های مسکونی، محله ها و خیابان های شلوغ از واحد های تجاری، کوچه ها و خیابان های پر تردد از عابرین پیاده و سواره و… بهترین گزینه ها برای مستقر کردن فود تراک میوه محسوب می شوند.
از این رو هر زمان که تصور کردید فروش خوبی ندارید، حتما محل استقرار فود تراک میوه را تغییر دهید.
حتما از شبکه های اجتماعی و هم چنین فضای مجازی در جهت برند سازی خود استفاده کنید و از همین طریق، محصولات و خدمات خود را به مشتریان معرفی کنید. شما می توانید با کمک این دو ابزار، به راحتی مشتریان را برای خرید انواع میوه ها ترغیب کنید.
همین طور می توانید با به اشتراک گذاشتن موقعیت مکانی فود تراک میوه در هر روز، افرادی را به عنوان مشتری ثابت به خود اختصاص دهید.
توصیه می کنیم حتما میوه های تازه و رسیده را برای فروش، خریداری کنید. هر چه کیفیت میوه ها بیش تر و قیمت آن ها مناسب تر باشد، بدون تردید مشتریان بیش تری برای خرید میوه های دستچین شده به شما مراجعه خواهند کرد.
بهتر است برای طراحی دیواره های خارجی با دقت و وسواس بیش تری عمل کنید. لازم است طراحی خارجی فود تراک میوه به گونه صورت پذیرد که باعث جلب توجه افراد در خیابان شده و برای مشاهده محصولات و خدمات شما به فود تراک مراجعه کنند.
بسته بندی های جذاب و همین طور قیمت گذاری مناسب بر روی میوه های می تواند از دیگر راهکار های درآمد زایی محسوب شود.
البته فراموش نکنید که برخورد مناسب و محترمانه با مشتریان، داشتن یونیفرم، رعایت بهداشت و نظافت و… هر کدام می توانند در درآمد زایی شما نقش چشم گیری را ایفا کنند.