کافه فود تراک
اگر شما هم جزو افرادی هستید که به دنبال یک ایده برای ایجاد و راه اندازی کسب و کار می باشید، پیشنهاد ما، کافه فود تراک است.
کافه فود تراک یک سازه پیش ساخته محسوب می شود که با داشتن تجهیزات مختلف، امکان ارائه یک منو کافه را برای شما فراهم می کند. این روز ها ایجاد یک کسب و کار درآمد زا، شاید کار دشواری به نظر برسد، اما وجود سازه هایی چرخ دار و پرتابل، مسیر اشتغال زایی را هموار تر کرده اند.
راه اندازی کافه فود تراک یک ایده بکر و نوین محسوب می شود که امروزه به دلیل گرانی اجاره بهای مغازه ها و یا هزینه خرید یک مغازه و ملک به صورت ثابت، می تواند محلی برای ایجاد یک حرفه و شغل جذاب و به روز باشد.
از دیگر سازه هایی که این روز ها در سطح کوچه و خیابان به صورت پرتابل و سیار به چشم می خورند می توانیم به فود تراک سوپ، فود تراک فست فود، فود تراک بلال تنوری، فود تراک میوه سبزیجات و… اشاره کنیم.
در ادامه دالیا گروپ تصمیم دارد به صورت تخصصی سازه کافه فود تراک را برای شما شرح دهد و نکاتی را در مورد ایجاد این بیزینس برای شما عنوان کند. با ما همراه باشید.
معرفی کافه فود تراک
کافه فود تراک، در دسته سازه های پیش ساخته قرار می گیرد و یکی از محصولات مجموعه دالیا محسوب می شود. این سازه با متریال فایبرگلاس ساخته می شود. همین طور با داشتن امکانات مختلف مانند سینک ظرفشویی، کانتر، پیشخوان، سیستم آب و فاضلاب، نورپردازی داخلی و خارجی و…. امکان ارائه خدمات یک کافه را برای شما فراهم نموده است.
معرفی کافه فود تراک
در قسمت زیرین سازه کافه فود تراک، یک یا دو محور دو چرخ در نظر گرفته شده است که از آن در جهت حمل و نقل و جا به جایی فود تراک استفاده می شود. لازم به ذکر است که تعداد محور های تعبیه شده برای این سازه، کاملا به ابعاد و اندازه کافه فود تراک بستگی دارد.
یک مالبند نیز از سوی تولید کننده کافه فود تراک بر روی این سازه در نظر گرفته شده است که با متصل کردن آن به هر نوع خودرویی می توانید فود تراک خود را جا به جا نموده و در محل ها و اماکن مختلف مستقر نمایید.
راه اندازی کافه فود تراک این امکان را به شما می دهد تا در بازار رقابتی این روز ها، بتوانید کسب و کار مورد علاقه خود را داشته باشید و آن را با هزینه ای مقرون به صرفه ایجاد کنید. با تغییر روش تقاضای مشتریان، شما نیز باید شیوه عرضه خدمات و محصولات خود را نیز تغییر دهید.
مزایای استفاده از فایبرگلاس برای ساخت فود تراک
متریال های مختلفی از جمله گالوانیزه و یا آهن، برای ساخت سازه کافه فود تراک مورد استفاده قرار می گیرند. اما فایبر گلاس به دلیل داشتن مزایا و ویژگی های زیر، یکی از بهترین گزینه های ممکن برای ساخت فود تراک محسوب می شود:
- وزن سبک
- دارای قابلیت تعمیر
- حمل و نقل آسان
- مقاوم در برابر عوامل جوی مانند باد و باران
- سرعت ساخت بالا
- شکل پذیری آسان و راحت
- مقاوم در برابر جانوران موذی
- مستحکم
نکاتی در مورد سفارش و خرید کافه فود تراک
اگر تصمیم دارید تا با هزینه ای مقرون به صرفه، اقدام به راه اندازی کافه فود تراک کنید، بهتر است پیش از هر چیزی، نکاتی را در رابطه با چیدمان، ابعاد و اندازه، جا نمایی تجهیزات و لوازم و… بدانید.
در این بخش از مطلب گروه تولیدی دالیا، به صورت تخصصی یک به یک موارد مهم و حائز اهمیت در رابطه با سفارش و خرید کافه فود تراک را برای شما شرح داده است. با رعایت و انجام مواردی که در ادامه می خوانید، می توانید کسب و کار مورد علاقه خود را با اطمینان خاطر بیش تری ایجاد نمایید:
چیدمان کافه فود تراک
پیش از این که برای خرید کافه فود تراک اقدام کنید، لازم است به عنوان یک صاحب کسب و کار، با نحوه چیدمان داخلی این سازه آشنا باشید. در واقع باید لوازم و تجهیزات را به گونه در داخل این سازه جا نمایی کنید تا در حین آماده سازی سفارشات مشتریان، سرعت عمل بالا تری را از خود به نمایش بگذارید.
در صورتی که در این زمینه تخصص و تجربه کافی را ندارید، می توانید با مشاورین دالیا گروپ از طریق شماره ۰۹۱۲۶۷۵۱۹۸۷ در تماس باشید.
ابعاد کافه فود تراک
ابعاد و اندازه کافه فود تراک می تواند نقش مهمی بر روی طراحی و همین طور چیدمان داخلی آن داشته باشد. به طور معمول فود تراک ها در ابعاد ۴ متر و ۲۷ سانتی متر، ۴ متر و ۸۸ سانتی متر و ۶ متر و ۷۱ سانتی ساخته می شوند.
اما لازم است بدانید که بسته به تجهیزات و لوازم و وسایل مرتبط با کسب و کار شما، امکان تغییر این ابعاد وجود داشته و به شما کمک می کند تا سازه ای را کاملا انحصاری و متناسب با کسب و کار خود داشته باشید.
فضای داخلی کافه فود تراک
به منظور راه اندازی یک کافه فود تراک ایده آل، لازم است تجهیزات مورد نیاز خود را بشناسید. شما می توانید محل قرار گیری هر یک از لوازم و وسایل مورد نیاز کسب و کارتان را مشخص نمایید. در غیر این صورت ساخت کافه فود تراک به درستی انجام نخواهد شد.
فضای داخلی کافه فود تراک
بهتر است ابتدا تجهیزات مورد نیاز با کسب و کار خود را شناسایی کنید. برای جا نمایی هر کدام از یک کاغذ و خودکار استفاده نمایید. هم چنین توصیه می کنیم برای استفاده بهینه از فضای داخلی کافه فود تراک، به سراغ شلف های آویز از سقف و یا قفسه بندی های مختلف بروید.
در ادامه برخی از تجهیزات و لوازم مورد نیازتان را عنوان کرده ایم تا بتوانید موارد ضروری را از بین آن ها انتخاب کرده و برای هر کدام بودجه ای مناسب را در نظر بگیرید:
- تجهیزات برودتی
- تجهیزات پخت
- میز کار و آماده سازی
- سینک ظرفشویی
- تجهیزات گرمایشی
- کابینت و انبار
- فضای سرو
- تهویه
برند سازی کافه فود تراک
از مهم ترین مواردی که باید پیش از طراحی و حتی ساخت کافه فود تراک به آن توجه نمایید، علاوه بر چیدمان داخلی و استفاده درست و بهینه از فضایی که در اختیار دارید، برند سازی آن می باشد.
لازم است به این نکته توجه نمایید که برای سفارش گیری و هم چنین تحویل سفارش مشتریان، به یک پنجره دو دهنه و یا دو پنجره مجزا نیاز خواهید داشت. این کار روند سفارش گیری و تحویل سفارشات را سرعت می بخشد.
لازم است در زمان طراحی و ساخت کافه فود تراک، به این نکته توجه داشته باشید تا مشتریان تازه وارد، بتوانند صفی مجزا از مشتریان منتظر سفارش تشکیل دهند. همین طور با این کار کارایی کارکنان نیز افزایش پیدا می کند.
در ادامه نمونه هایی دیگر از سفارشی کردن کافه فود تراک را برای شما نام خواهیم برد:
- گرافیک های منحصر به فرد
- رنگ های روشن
- مانیتور
- چراغ های ال ای دی رنگی
- چراغ های نور مخفی زیر فود تراک
- منو با تابلو نوری
- منو با تخته سیاه
- تابلو به صورت برجسته
- سایبان
- سیستم های صوتی
- علائم سه بعدی
- بزرگ بودن لوگو
جزییات طراحی کافه فود تراک
حال که مراحل طراحی و ساخت کافه فود تراک را پشت سر گذاشتید، وقت آن رسیده است تا بتوانید به صورت قانونی از کسب و کار و بیزینسی که ایجاد نموده اید، کسب درآمد داشته باشید. در این بخش از مطلب به صورت کامل مواردی که برای قانونی شدن کسب و کار خود نیاز دارید را عنوان کرده ایم:
- برنامه های تجاری
- مقررات بهداشتی و ایمنی
- مجوز های مخصوص و لازم برای راه اندازی فود تراک
- اجازه فود تراک و تجهیزات
- مخزن نگهداری آب
- هزینه تجهیزات
- محاسبه تعداد نیروی کار
- زمینه های خدمات رسانی
- پیدا کردن سیستم POS مناسب
- بستر های بازاریابی
جزییات طراحی کافه فود تراک
علاوه بر تمامی موارد گفته شده، لازم است با داشتن یک برنامه مشخص، اقدام به ساخت کافه فود تراک کنید. بهتر است برای خرید این سازه، با تولید کننده کافه فود تراک تماس بگیرید. چرا که با در نظر گرفتن بودجه و سرمایه ای که برای راه اندازی این سازه تعیین نموده اید، بهتر است با حداقل هزینه ها کسب و کار خود را راه اندازی کنید.
ایده هایی برای درآمد زایی از کافه فود تراک
قطع به یقین شما نیز تصمیم دارید تا با راه اندازی کافه فود تراک، کسب درآمد کنید. به همین دلیل دالیا گروپ در این بخش از مطلب، بر اساس تجربه های افرادی که پیش از شما اقدام به راه اندازی فود تراک کرده اند، نکات و ایده هایی را در جهت درآمد زایی بیش تر ارائه نموده است.
شما با انجام این راهکار ها و ایده ها، می توانید درآمد مطلوبی را برای خود رقم بزنید و مشتریان بیش تری را برای سرو انواع نوشیدنی ها و خوراکی های خوشمزه ترغیب و جلب کنید.
از مهم ترین نکاتی که باید در مورد درآمد زایی از کافه فود تراک بدانید، انتخاب یک محل مناسب برای مستقر نمودن این سازه می باشد. در واقع شما به واسطه چرخ دار و پرتابل بودن سازه این محصول پیش ساخته، می توانید محل مناسبی و پر مشتری را برای فروش محصولات خود انتخاب کنید.
از بهترین و مناسب ترین محل ها و اماکنی که برای استقرار فود تراک گزینه مطلوبی محسوب می شوند، می توانیم به ورودی مال ها و مجتمع های تجاری – تفریحی، محله های مسکونی پر جمعیت، ورودی مجتمع های تجاری، خیابان های پر تردد از عابرین پیاده و سواره، محله های شلوغ از کسبه، ورودی پارک ها و مراکز تفریحی و… اشاره کنیم.
لازم است زمان کافی برای طراحی دیواره های خارجی بگذارید. این کار را با دقت و وسواس زیادی انجام دهید و سعی کنید طراحی دیواره های خارجی را به گونه ای انجام دهید تا نظر مشتریان به آن جلب شود. هر چه طراحی دیواره های خارجی جذاب تر و جالب توجه تر باشد، بدون تردید مشتریان بیش تری برای خرید خوراکی های خوشمزه به سمت شما کشیده می شوند.
ارائه یک من بر اساس سلیقه عموم افراد جامعه می تواند از دیگر راهکار های درآمد زایی محسوب شود. توصیه می کنیم حتما در این زمینه تحقیقات لازم را انجام دهید و منو مناسبی را تهیه کنید.
استفاده از مواد اولیه با تاریخ روز و تازه، می تواند تاثیر چشم گیری بر روی کیفیت محصولات شما داشته باشد. از این رو پشنهاد می دهیم حتما استفاده از مواد غذایی و مواد اولیه تازه را در دستور کار خود قرار دهید.
ایده هایی برای درآمد زایی از کافه فود تراک
استفاده از شبکه های اجتماعی و هم چنین فضای مجازی برای برند سازی و معرفی کسب و کارتان را فراموش نکنید. شما با کمک این دو عامل می توانید کسب و کار خود را به مشتریان بیش تری معرفی نمایید. هم چنین در طول روز موقعیت مکانی خود را به اشتراک بگذارید تا مشتریان بتوانند برای خرید به شما مراجعه کنند.
برخورد مناسب و محترمانه با مشتری، داشتن یونیفرم، بسته بندی های جذاب و شیک، ارائه محصولات و خدمات مختلف، رعایت بهداشت و نظافت و… هر کدام به تنهایی می توانند یک ایده و راهکار جهت درآمد زایی محسوب شوند.