فود تراک نوشیدنی

فودتراک یا رستوران سیار، نوعی رستوران متحرک است که غذای خود را در داخل ون، کامیون و یا بیرون از خودرویی که به آن متصل می شود، تهیه و ارائه می کند. فود تراک ها ابتدا در شهرهای بزرگ آمریکا شروع به کار کرده و با موفقیت هایی که برای آن ها در حال ایجاد بود، به دیگر کشورهای جهان هم گسترش یافتند.

فودتراک ها با سطح کمتری نسبت به رستوران ها و همچنین ارائه منوی متنوع و خلاقانه، مورد پسند مردم قرار گرفته و تبدیل به یک صنعت رو به رشد شده اند. به دلیل اینکه فودتراک ها معمولا به صورت متحرک هستند، این امر امکان رسیدن به مشتریان در نقاط مختلف را برای آن ها فراهم می کند و باعث افزایش قابل توجه درآمد آنان می شود. اگر شما نیز قصد راه و اندازی و احداث این کسب و کار را دارید میتوانید با دالیا گروپ تماس بگیرید تا ما شما را در گروه صنعتی دالیا سازه به بهترین شکل راهنمایی کنیم.

با تغییر شیوه عرضه و تقاضا در بین مشتریان و کسب و کار های مختلف، شاهد حضور برخی از سازه ها مانند فود تراک نوشیدنی در سطح کوچه و خیابان های شهر هستیم که خدمات و محصولات خود را به شیوه ای نوین و مدرن به فروش می رسانند.

فود تراک نوشیدنی یکی از سازه های سیار و همین طور پیش ساخته محسوب می شود که با داشتن تجهیزات و امکانات مختلف، امکان ارائه محصولات و خدمات گوناگون را برای کسب و کار های امروزی فراهم نموده است.

با گرانی اجاره بهای مغازه ها و یا قیمت خرید یک واحد تجاری به صورت ثابت، بسیاری از مشاغل، به سمت پرتابل و سیار شدن سوق پیدا کرده اند. در واقع در تمامی شهر های ایران خیابان ها و یا محل های مشخصی را به استریت فود ها و کسب و کار های پرتابل اختصاص داده اند تا تمامی افراد بتوانند بیزینس مورد علاقه خود را اداره کنند.

سازه های سیاری که با داشتن چرخ، حمل و نقل خود را سهولت بخشیده اند و با نام های مختلفی مانند فود تراک صبحانه، فود تراک ذرت مکزیکی، فود تراک مارکت و… شناخته می شوند.

مجموعه دالیا در نظر دارد در این مطلب به معرفی فود تراک نوشیدنی بپردازد و در انتها شما را با راهکار هایی برای کسب درآمد از این کسب و کار آشنا کند. با ما همراه باشید.

معرفی فود تراک نوشیدنی

همان طور که پیش تر اشاره کردیم، فود تراک نوشیدنی در دسته سازه های پیش ساخته قرار می گیرد. به طور معمول برای ساخت این سازه از متریال های مختلفی مانند گالوانیزه، فایبر گلاس، آلومینیوم و یا آهن استفاده می شود. اما به دلیل ویژگی های منحصر به فرد و قابلیت های مختلفی که فایبر گلاس دارد، بهترین متریال در جهت ساخت فود تراک به شمار می آید. در ادامه بیش تر در مورد مزایای فایبر گلاس صحبت خواهیم کرد.

معرفی فود تراک نوشیدنی

در قسمت زیرین سازه، یک یا چندین محور دو چرخ از سوی تولید کننده فود تراک نوشیدنی در نظر گرفته شده است تا بتوانید حمل و نقل و جا به جایی آن را انجام دهید. البته لازم به ذکر است که تعداد محور های دو چرخ، کاملا به ابعاد و اندازه سازه فود تراک بستگی دارد.

شما این امکان را دارید تا به کمک مالبند تعبیه شده بر روی سازه، آن را به هر نوع خودرویی متصل نمایید و حمل و نقل و جا به جایی کسب و کار خود را انجام دهید.

سینک ظرفشویی، شیر و پمپ برقی، سیستم نورپردازی داخلی، سیستم نورپردازی خارجی، سیستم آب و فاضلاب، پیشخوان، کانتر، کابینت و… سایر امکاناتی هستند که برای این سازه تعبیه شده اند. شما نیز می توانید بر اساس محصولات و خدماتی که تصمیم به فروش آن ها را دارید، امکانات و تجهیزات مورد نیاز خود را سفارش دهید.

لازم به ذکر است که از سوی مجموعه تولیدی دالیا گروپ این امکان فراهم شده است تا هر فردی که تصمیم به اشتغال زایی و کارآفرینی دارد، با هر میزان بودجه و سرمایه، کسب و کار مورد علاقه خود را در قالب فود تراک راه اندازی کند.

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیش تر و ثبت سفارش خود با شماره ۰۹۱۲۶۷۵۱۹۸۷ تماس حاصل نمایید.

چرا برای ساخت فود تراک نوشیدنی از فایبرگلاس استفاده می شود؟

به طور کلی متریال های مختلفی مانند گالوانیزه، آهن و یا حتی آلومینیوم برای ساخت فود تراک نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرند. اما با توجه به ویژگی های منحصر به فردی که فایبر گلاس دارد، در حال حاضر بهترین نوع متریال و مواد اولیه محسوب می شود:

• وزن سبک
• دارای قابلیت تعمیر
• حمل و نقل آسان
• مقاوم در برابر عوامل جوی مانند باد و باران
• سرعت ساخت بالا
• شکل پذیری آسان و راحت
• مقاوم در برابر جانوران موذی
• مستحکم

برای راه اندازی فود تراک نوشیدنی چه کار هایی لازم است؟

ایجاد و راه اندازی کسب و کار سیار و پرتابل، تفاوت های زیادی با راه اندازی یک واحد تجاری مستقل و ثابت مانند فروشگاه و یا مغازه دارد. از این رو لازم است پیش از این که برای خرید فود تراک نوشیدنی اقدام کنید، پستی و بلندی های مسیر پیش روی خود را شناسایی کنید.

برای راه اندازی فود تراک نوشیدنی چه کار هایی لازم است؟

دالیا گروپ در این بخش از مطلب در جهت هموار تر شدن مسیر شما به منظور راه اندازی فود تراک نوشیدنی، کار های لازمه را شرح داده است:

• پیش از خرید و راه اندازی فود تراک نوشیدنی، حتما بودجه خود را مشخص کنید.
• قبل از سفارش، حتما نوع محصولی که تصمیم به فروش آن را دارید مشخص کنید.
• این کار به انتخاب امکانات و تجهیزات مورد نیاز شما کمک خواهد کرد.
• مطمئن شوید که ابعاد و اندازه فود تراک نوشیدنی با کسب و کار شما سازگاری دارد.
• در مورد طراحی خارجی آن، برای جذب مشتری بیش تر با تولید کننده مشورت کنید.
• امکانات و تجهیزات مورد نیاز صنف خود را بشناسید.

نکاتی در مورد سفارش و خرید فود تراک نوشیدنی

اگر تصمیم خود را برای خرید فود تراک نوشیدنی گرفته اید و می خواهید در زمینه نوشیدنی های متنوع و خوشمزه فعالیت داشته باشید، لازم است نکاتی را در جهت چیدمان، جا نمایی تجهیزات و لوازم، ابعاد و اندازه سازه، برند سازی و… این کسب و کار بدانید.

از این رو در این بخش از مطلب، به صورت کامل یک به یک این موارد را برای شما شرح داده ایم تا با رعایت و توجه به آن ها، با اطمینان خاطر بیش تری برای ثبت سفارش فود تراک نوشیدنی اقدام کنید:

چیدمان فود تراک نوشیدنی

پیش از این که برای خرید فود تراک نوشیدنی اقدام کنید، لازم است به عنوان یک صاحب کسب و کار، با نحوه چیدمان داخلی این سازه آشنا باشید. در واقع باید لوازم و تجهیزات را به گونه در داخل این سازه جا نمایی کنید تا در حین آماده سازی سفارشات مشتریان، سرعت عمل بالا تری را از خود به نمایش بگذارید.

در صورتی که در این زمینه تخصص و تجربه کافی را ندارید، می توانید با مشاورین دالیا گروپ از طریق شماره ۰۹۱۲۶۷۵۱۹۸۷ در تماس باشید.

ابعاد فود تراک نوشیدنی

ابعاد و اندازه فود تراک نوشیدنی می تواند نقش مهمی بر روی طراحی و همین طور چیدمان داخلی آن داشته باشد. به طور معمول فود تراک ها در ابعاد ۴ متر و ۲۷ سانتی متر، ۴ متر و ۸۸ سانتی متر و ۶ متر و ۷۱ سانتی ساخته می شوند.

اما لازم است بدانید که بسته به تجهیزات و لوازم و وسایل مرتبط با کسب و کار شما، امکان تغییر این ابعاد وجود داشته و به شما کمک می کند تا سازه ای را کاملا انحصاری و متناسب با کسب و کار خود داشته باشید.

فضای داخلی فود تراک نوشیدنی

به منظور راه اندازی یک فود تراک نوشیدنی ایده آل، لازم است تجهیزات مورد نیاز خود را بشناسید. شما می توانید محل قرار گیری هر یک از لوازم و وسایل مورد نیاز کسب و کارتان را مشخص نمایید. در غیر این صورت ساخت فود تراک نوشیدنی به درستی انجام نخواهد شد.

بهتر است ابتدا تجهیزات مورد نیاز با کسب و کار خود را شناسایی کنید. برای جا نمایی هر کدام از یک کاغذ و خودکار استفاده نمایید. هم چنین توصیه می کنیم برای استفاده بهینه از فضای داخلی فود تراک نوشیدنی، به سراغ شلف های آویز از سقف و یا قفسه بندی های مختلف بروید.

در ادامه برخی از تجهیزات و لوازم مورد نیازتان را عنوان کرده ایم تا بتوانید موارد ضروری را از بین آن ها انتخاب کرده و برای هر کدام بودجه ای مناسب را در نظر بگیرید:

• تجهیزات برودتی
• تجهیزات پخت
• میز کار و آماده سازی
• سینک ظرفشویی
• تجهیزات گرمایشی
• کابینت و انبار
• فضای سرو
• تهویه

برند سازی فود تراک نوشیدنی

از مهم ترین مواردی که باید پیش از طراحی و حتی ساخت فود تراک نوشیدنی به آن توجه نمایید، علاوه بر چیدمان داخلی و استفاده درست و بهینه از فضایی که در اختیار دارید، برند سازی آن می باشد.

لازم است به این نکته توجه نمایید که برای سفارش گیری و هم چنین تحویل سفارش مشتریان، به یک پنجره دو دهنه و یا دو پنجره مجزا نیاز خواهید داشت. این کار روند سفارش گیری و تحویل سفارشات را سرعت می بخشد.

لازم است در زمان طراحی و ساخت فود تراک نوشیدنی، به این نکته توجه داشته باشید تا مشتریان تازه وارد، بتوانند صفی مجزا از مشتریان منتظر سفارش تشکیل دهند. همین طور با این کار کارایی کارکنان نیز افزایش پیدا می کند.

نحوه برند سازی فود تراک نوشیدنی

در ادامه نمونه هایی دیگر از سفارشی کردن فود تراک نوشیدنی را برای شما نام خواهیم برد:

• گرافیک های منحصر به فرد
• رنگ های روشن
• مانیتور
• چراغ های ال ای دی رنگی
• چراغ های نور مخفی زیر فود تراک
• منو با تابلو نوری
• منو با تخته سیاه
• تابلو به صورت برجسته
• سایبان
• سیستم های صوتی
• علائم سه بعدی
• بزرگ بودن لوگو

جزییات طراحی فود تراک نوشیدنی

حال که مراحل طراحی و ساخت فود تراک نوشیدنی را پشت سر گذاشتید، وقت آن رسیده است تا بتوانید به صورت قانونی از کسب و کار و بیزینسی که ایجاد نموده اید، کسب درآمد داشته باشید. در این بخش از مطلب به صورت کامل مواردی که برای قانونی شدن کسب و کار خود نیاز دارید را عنوان کرده ایم:

• برنامه های تجاری
• مقررات بهداشتی و ایمنی
• مجوز های مخصوص و لازم برای راه اندازی فود تراک
• اجازه فود تراک و تجهیزات
• مخزن نگهداری آب
• هزینه تجهیزات
• محاسبه تعداد نیروی کار
• زمینه های خدمات رسانی
• پیدا کردن سیستم POS مناسب
• بستر های بازاریابی

علاوه بر تمامی موارد گفته شده، لازم است با داشتن یک برنامه مشخص، اقدام به ساخت فود تراک نوشیدنی کنید. بهتر است برای خرید این سازه، با تولید کننده فود تراک نوشیدنی تماس بگیرید. چرا که با در نظر گرفتن بودجه و سرمایه ای که برای راه اندازی این سازه تعیین نموده اید، بهتر است با حداقل هزینه ها کسب و کار خود را راه اندازی کنید.

چگونه از فود تراک نوشیدنی درآمد داشته باشیم؟

راه اندازی و ایجاد یک کسب و کار، در وهله اول با هدف کسب درآمد صورت می پذیرد. پس افرادی که تصمیم به راه اندازی فود تراک نوشیدنی از این قاعده مستثنی نیستند و تصمیم دارند با فروش محصولات و خدمات خود، درآمد مطلوبی را به دست آورند.

اگر شما هم جزو افرادی هستید که تجربه ای در زمینه کسب و کار های سیار و چرخ دار ندارید، توصیه می کنیم این بخش از مطلب را دنبال کنید. در ادامه راهکار ها و نکاتی را برای شما آورده ایم که با رعایت و توجه به آن ها می توانید درآمد مطلوب و مناسبی را از فروش انواع نوشیدنی های سرد و گرم به دست آورید.

از آن جایی که محصولات شما نوشیدنی های گرم و سرد را شامل می شود، بهتر است محل مناسبی را برای قرار گیری سازه فود تراک نوشیدنی انتخاب کنید. شما این امکان را دارید تا در میان مکان ها و محل های مختلف مانند ورودی پارک ها، ورودی مال ها، ورودی مراکز خرید، ورودی مجتمع های تجاری، ورودی شهربازی ها، محله های پر جمعیت از واحد های تجاری، استریت فود ها و…. لوکیشن متناسبی را انتخاب نمایید.

نکاتی برای کسب درآمد از فود تراک نوشیدنی

همین طور این امکان برای شما فراهم شده است که تا در صورت عدم فروش مطلوب و مناسب، محل قرار گیری سازه را تغییر داده و آن را در محل دیگری مستقر کنید.

سعی کنید در منو نوشیدنی های خود، تنوع لازم را داشته باشید. نوشیدنی های سرد و گرم شامل آبمیوه ها، قهوه ها، نوشیدنی های کافئین ها دار، و یا حتی میلک شیک ها و اسموتی ها می شوند که لازم است شما برای سلیقه عموم افراد، آیتمی را داشته باشید.

در این صورت افراد بیش تری برای خرید نوشیدنی های خوشمزه و خوش طعم به فود تراک نوشیدنی مراجعه خواهند کرد.

طراحی دیواره های خارجی را با وسواس و دقت بیش تری انجام دهید. این کار باید به صورت تخصصی انجام شود تا مشتریان در زمان عبور کردن از کنار فود تراک نوشیدنی، توجهشان جلب شود. هر چه دیواره های خارجی جذاب تر و جالب توجه تر طراحی شوند، افراد بیش تری برای خرید نوشیدنی به شما مراجعه خواهند کرد.

در صورتی که در این امر تخصصی ندارید، حتما از یک طراح کمک بگیرید. نورپردازی نیز می تواند به جذاب تر شدن این سازه کمک کند. البته ظاهر این سازه، می تواند به برند سازی شما نیز کمک کند.

استفاده از شبکه های اجتماعی و فضای مجازی را فراموش نکنید. امروزه تمامی افراد در فضای مجازی به دنبال نیاز های خود هستند. شما با کمک این دو ابزار، می توانید به برند سازی فود تراک نوشیدنی کمک کنید و در کنار آن محصولات و خدمات خود را معرفی نمایید.

هم چنین با به اشتراک گذاشتن موقعیت مکانی خود در هر روز و هر ساعت، افراد بیش تری را برای خرید نوشیدنی های خوشمزه و خوش طعم دعوت و ترغیب کنید.

بسته بندی های جذاب و استفاده از مواد اولیه تازه و به روز، می تواند باعث بالا بردن کیفیت محصولات و نوشیدنی های شما شده و مشتریان بیش تری برای خرید به فود تراک نوشیدنی مراجعه نمایند.

البته داشتن یونیفرم، رعایت بهداشت و نظافت، برخورد محترمانه و مودبانه با مشتریان و… هر کدام به عنوان یک نکته و راهکار شناخته می شوند که به شما در کسب درآمد بیش تر کمک خواهند کرد.

چگونه از فود تراک نوشیدنی درآمد داشته باشیم؟

خرید رستوران های سیار

شما نیز می‌توانید یک رستوران سیار خریداری کنید. این کسب و کارها برای ارائه خدمات غذایی در مکان‌های مختلف مانند پارک‌ها، میدان‌ها، دانشگاه‌ها و … استفاده می‌شوند. برای خرید یک رستوران سیار، شما باید به تجهیزات و تأسیسات لازم برای فعالیت در فضای باز فکر کنید، هزینه‌هایی مانند خودرو، دستگاه‌های آشپزی، لوازم و تجهیزات دفتری، هزینه نگهداری و نیروی کار را نیز باید در نظر بگیرید. قبل از خرید رستوران سیار بهتر است با کسانی که تجربه در این زمینه دارند صحبت کنید و نظر آن‌ها را در این باره بپرسید. جهت خرید رستوران سیار، فود تراک، موتور فود، فست فود سیار، کامین غذای سیار و از این نوع کسب و کار میتوانید با مشاورین ما در گروه صنعتی دالیا سازه تماس بگیرید. گروه صنعتی دالیا سازه(دالیا گروپ) با سابقه ای ۲۰ ساله در زمینه تولید محصولات کامپوزیت و فایبرگلاس در صنایع گوناگون در حال فعالیت می باشد. همچنین گروه صنعتی دالیا سازه مدتی است که تولید انواع موتور فود کیوسک و کانکس های سیار طرح دار را نیز در دستور کار خود قرار داده است. این تصمیم به جهت ایجاد اشتغال برای افراد جویای کار و آسان کردن شرایط شروع کار و هزینه کمتر و در دسترس بودن بیشتر مواد غذایی و فست فود آبمیوه ها در اماکن مختلف ومراکز تفریحی و تجاری و راه اندازی کسب و کار با کمترین هزینه اتخاذ شده است.